Como garantir a qualidade da água da torneira em França?

Porque é que a água da torneira é tão monitorizada?

A água da torneira, aparentemente comum, é na verdade um dos produtos alimentares mais controlados no nosso dia a dia. Em França, a sua qualidade é rigorosamente controlada em todas as fases: desde a fonte até ao seu copo. Esta monitorização rigorosa visa garantir um elevado nível de segurança sanitária para todos os consumidores, sejam eles indivíduos, comunidades ou partes interessadas na saúde pública.

Como é avaliada a qualidade sanitária da água?

A qualidade da água da torneira baseia-se em critérios claramente definidos na legislação europeia e nacional. Na prática, são utilizadas duas categorias de limiares para avaliação:

• Limites de qualidade: são limites obrigatórios para substâncias potencialmente nocivas (microrganismos, nitratos, metais pesados, solventes, pesticidas, etc.). Exceder estes limites pode representar um risco para a saúde a curto ou longo prazo.
• Referências de qualidade: dizem respeito a parâmetros que, sem representarem um perigo direto para a saúde, indicam um possível mau funcionamento ou desconforto (como água muito dura, cheiro a cloro ou temperatura invulgar).

Estas normas são estabelecidas pelo Código de Saúde Pública (artigos R. 1321-1 e seguintes) e por um decreto específico de 11 de Janeiro de 2007.

Quem é responsável pelos controlos em França?

A monitorização sanitária da água potável é realizada pelas Agências Regionais de Saúde (ARS), que realizam campanhas de amostragem a diferentes níveis a cada ano:

• Recursos naturais (perfuração, poços, águas superficiais)
• Estações de tratamento
• Redes de distribuição

Estas amostras são analisadas por laboratórios acreditados pelo Ministério da Saúde. Paralelamente, os operadores das redes de água realizam automonitorização contínua, com verificações técnicas e análises adicionais.

O que contém uma "infobill"?

Cada subscritor recebe um resumo anual da qualidade da água fornecida através da sua fatura: a infobill. Este documento fornece informações sobre:

• A origem da água (subterrânea, fluvial, etc.)
• Os resultados dos exames de saúde
• Possíveis recomendações
• Uma conclusão sobre a saúde
• Um indicador global de qualidade (IGQ)

O IGQ é simbolizado por uma letra, uma cor e uma mensagem clara. Reflecte a situação geral, tendo em conta o(s) parâmetro(s) menos satisfatório(s) entre cerca de trinta substâncias regulamentadas.

Onde posso ver os resultados?

A transparência é um princípio fundamental da monitorização da água potável. Pode aceder aos dados:

• Na câmara municipal: os relatórios de análise são apresentados ou disponibilizados no site da sua cidade.
• Na sua fatura: o resumo anual (infofatura) é-lhe enviado automaticamente.
• Online: um serviço oficial permite-lhe consultar os resultados da inspeção sanitária da água no seu município, a partir de um mapa interativo ou através da introdução do nome da sua cidade:
  👉 eaupotable.sante.gouv.fr

O que precisa de saber sobre a qualidade da água em França

A qualidade da água canalizada em França é constantemente monitorizada pelas autoridades sanitárias, existindo regulamentos entre os mais rigorosos da Europa. Graças a uma densa rede de monitorização e análises transparentes, cada cidadão pode facilmente descobrir a água que consome.

Quer seja um indivíduo, um político local ou um profissional de saúde pública, estão disponíveis ferramentas de informação. Porque compreender a água da torneira significa valorizá-la melhor... e, por vezes, protegê-la melhor.