Mangez et buvez en toute sécurité lors de vos voyages à l'étranger

Conseils pratiques pour manger et boire en toute sécurité lors de vos voyages à l'étranger

Lorsque vous partez en voyage, il est essentiel de faire attention à ce que vous mangez et buvez pour éviter les infections alimentaires. Les maladies liées aux voyages sont souvent provoquées par des aliments et des boissons contaminés par des bactéries, des virus ou des parasites. Voici quelques conseils pratiques à suivre.

Préparez-vous avant votre départ

Avant de partir, il est recommandé de consulter un professionnel de santé ou une clinique spécialisée en santé-voyage, idéalement environ six semaines avant le départ, pour recevoir les informations et les vaccins nécessaires.

La règle de base : ne consommez que des aliments cuits, bouillis ou que vous pelez vous-même.

Hygiène des mains : lavez-vous soigneusement les mains avant chaque repas et après être allé aux toilettes. À défaut d'eau et de savon, un désinfectant à base d'alcool est pratique à emporter.

Mangez avec précaution

• Évitez la viande ou le poisson cru, ainsi que les fruits de mer non cuits.
• Choisissez les fruits et légumes lavés à l'eau potable, ou épluchez-les vous-même.
• Évitez les salades et plats à base d'ingrédients crus de sources douteuses.
• Pour boire, privilégiez l'eau en bouteille scellée ou l'eau bouillie. Méfiez-vous des glaçons, sauf s'ils sont faits à partir d'eau sûre.
• Les boissons gazeuses en bouteille, les thés et cafés servis très chauds sont généralement sûrs.

Les dangers de l'eau non traitée

L'eau provenant de sources non traitées peut être porteuse de germes. Il est donc essentiel de traiter l'eau que vous buvez dans les régions où sa qualité est incertaine. Plusieurs options existent :

• Faire bouillir l'eau : la méthode la plus sûre. Portez l'eau à ébullition pendant au moins une minute.
• Désinfectants chimiques : les comprimés de chlore ou d'iode sont pratiques mais pas toujours suffisants contre les parasites ; il est recommandé de filtrer l'eau au préalable.
• Filtres portatifs : un filtre céramique, au charbon ou à membrane peut aider à traiter l'eau. Pour plus de sécurité, combinez-le à l'ébullition ou à une désinfection chimique. Parmi les solutions disponibles, les purificateurs Geyser à technologie Aragon sont conçus pour réduire de nombreuses impuretés.
• Rayonnement ultraviolet : les dispositifs à UV désinfectent une eau claire, mais pas une eau trouble.

Évitez les produits non pasteurisés

Dans certaines régions, les produits laitiers ou jus de fruits non pasteurisés peuvent être une source de contamination. Mieux vaut les éviter.

Nager en toute sécurité

L'eau des lacs, rivières, piscines ou plages peut sembler propre mais être contaminée. Évitez d'en ingérer en nageant, en particulier dans les cours d'eau naturels ou les spas non traités.

Restez prudent pour profiter de votre voyage

En suivant ces précautions simples, vous réduisez considérablement les risques liés à l'alimentation et à l'eau pendant vos voyages. Pour vous équiper, découvrez nos purificateurs d'eau Geyser.

Prenez soin de vous,
L’équipe de Filtre à eau