L'importance de l'hydratation pour les sportifs
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Prévenir la déshydratation pour optimiser la performance sportive
L'hydratation est un facteur clé pour tout sportif. Lors d'une activité physique, le corps perd entre 0,5 et 1,5 L d'eau par heure selon l'intensité de l'effort. Ces pertes doivent être compensées pour maintenir la performance et préserver la santé. Pour comprendre les bases de l'hydratation : pourquoi bien s'hydrater est essentiel et combien d'eau boire chaque jour.
Les conséquences d'une déshydratation
Une baisse d'environ 2 % du poids corporel peut réduire les performances physiques de façon notable : fatigue accrue, endurance diminuée, crampes, risque de blessures. Les formes plus sévères (vertiges, coup de chaleur) constituent une urgence.
Comment s'hydrater à l'effort
- Dès le début de l'effort, boire toutes les 5 à 10 minutes par petites gorgées (5 à 10 cl)
- Pour un effort court, une boisson électrolyte sans calorie suffit ; pour un effort long (>1h), ajoutez des glucides
- Après l'effort : continuer à s'hydrater et reconstituer les réserves avec glucides et protéines
Une boisson réhydratante maison
1 litre d'eau filtrée + 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel + un quart de cuillère à café de sel + le jus d'une orange. Pour des recettes plus variées : 5 recettes naturelles de boissons électrolytiques.
L'hyponatriémie : attention à l'excès inverse
Lors d'efforts prolongés, trop d'eau pure peut diluer le sodium sanguin et provoquer une hyponatriémie. Optez pour une boisson contenant du sodium (∼1,2 g/L).
L'eau qu'on boit compte aussi
Pour l'hydratation au quotidien et en déplacement, une eau de qualité fait la différence. En mouvement : les gourdes filtrantes ÖKO permettent de boire une eau filtrée partout. À la maison : les fontaines EVA ou les systèmes sous évier fournissent une eau filtrée en continu, sans bouteille plastique.