Boire de l’eau tiède citronnée le matin : bonne habitude ou mythe bien entretenu ?

Il fait partie de ces rituels matinaux dont on entend parler partout. Un verre d’eau tiède, quelques gouttes de citron, et la promesse d’un réveil plus tonique, d’une digestion facilitée, parfois même d’un effet “détox”. Mais quand on met de côté les slogans et les raccourcis, que reste-t-il vraiment de cette habitude ?

Un réflexe simple pour mieux s’hydrater au réveil

Après une nuit de sommeil, le corps s’est naturellement déshydraté. Boire de l’eau au lever est donc un geste de bon sens. L’intérêt principal de l’eau citronnée se situe ici : elle rend l’hydratation plus agréable pour celles et ceux qui ont du mal à boire de l’eau nature dès le matin. Le citron apporte une note acidulée qui peut encourager à boire davantage, sans sucre ajouté.
À ce stade, l’effet bénéfique vient surtout de l’eau elle-même, plus que du citron.
Le citron, une source intéressante de vitamine C… avec des limites
Le citron contient naturellement de la vitamine C, un nutriment essentiel que l’on doit apporter quotidiennement par l’alimentation. En théorie, intégrer du citron dans ses habitudes peut donc contribuer aux apports journaliers.
Un point mérite toutefois d’être précisé : la vitamine C est sensible à la chaleur. Une eau trop chaude peut en dégrader une partie. Si l’on souhaite préserver au mieux cette vitamine, il est préférable d’utiliser une eau tiède, proche de la température du corps, plutôt qu’une eau très chaude.

Digestion, reins, antioxydants : ce que l’on peut dire… et ce que l’on ne peut pas dire

Le citron contient de l’acide citrique et différents composés antioxydants. Sur le papier, ces molécules sont intéressantes. Dans la réalité, les effets digestifs ou protecteurs souvent évoqués reposent surtout sur des hypothèses ou des observations indirectes.
Concernant les calculs rénaux, l’eau citronnée peut avoir un intérêt dans certains cas très spécifiques, liés à la nature chimique des calculs. Mais ce n’est ni automatique ni universel, et cela ne remplace jamais un avis médical personnalisé.
Autrement dit : il n’y a rien de magique, ni de systématique.

Attention aux idées reçues… et aux contre-indications

Certaines croyances autour de l’eau citronnée méritent d’être nuancées, voire corrigées.
Chez les personnes sujettes aux reflux gastriques ou aux brûlures d’estomac, l’acidité du citron peut aggraver l’inconfort, surtout si la boisson est consommée à jeun ou en grande quantité. Dans ce cas, mieux vaut tester avec prudence, ou s’abstenir.
Côté dents, le citron n’est pas un allié du blanchiment. Son acidité peut fragiliser l’émail et rendre les dents plus sensibles. Boire de l’eau citronnée régulièrement sans précaution n’est donc pas anodin pour la santé bucco-dentaire.

Et la perte de poids dans tout ça ?

C’est sans doute le point le plus fantasmé. Oui, le citron contient de la pectine, une fibre qui peut contribuer à une sensation de satiété. Mais en pratique, les quantités consommées dans un verre d’eau citronnée sont très faibles.
Aucune étude sérieuse n’a montré que boire de l’eau citronnée permettait de perdre du poids, de “brûler les graisses” ou de détoxifier l’organisme. Le corps possède déjà ses propres mécanismes de détoxification, principalement via le foie et les reins.

Alors, faut-il en boire ou pas ?

Boire de l’eau tiède citronnée peut être un rituel agréable, simple et hydratant, à condition de savoir ce que l’on en attend réellement. Ce n’est ni une potion miracle, ni un danger en soi, mais une habitude à adapter à son propre terrain, à ses sensations et à son mode de vie.
On peut en boire le matin, plus tard dans la journée, ou pas du tout. L’essentiel reste une hydratation suffisante, une alimentation équilibrée et une écoute attentive de son corps.